Us priiswinnende personiel fan saakkundigen selektearret de produkten dy't wy behannelje en ûndersiket en test ús bêste produkten soarchfâldich. As jo in oankeap dogge fia ús keppelings, kinne wy in kommisje fertsjinje. Lês de etyske ferklearring
Guon iten sitte fol mei bestridingsmiddels as se yn jo winkelkarre oankomme. Hjir binne 12 fruchten en grienten dy't jo altyd waskje moatte foardat jo se ite.
Farske fruchten en vitaminerike grienten binne miskien wol de sûnste iten op dyn bord. Mar it smoarge lytse geheim fan 'e produkten is dat se faak mei bestridingsmiddels bedekt binne, en guon farianten befetsje dizze gemikaliën faker as oaren.
Om it smoarchste iten te ûnderskieden fan it net-sa-slechte, hat de non-profit Environmental Food Safety Working Group in list publisearre mei iten dat it meast wierskynlik bestridingsmiddels befettet. It hjit de Dirty Dozen, en it is in spiekbriefke oer hoe't jo fruit en griente regelmjittich waskje kinne.
It team analysearre 46.569 samples fan 46 fruchten en grienten dy't waarden test troch de Amerikaanske Food and Drug Administration en it Ministearje fan Lânbou. Wat is de wichtichste skuldige fan bestridingsmiddels yn 'e lêste stúdzje fan it team? aardbei. Yn in wiidweidige analyze waarden mear gemikaliën fûn yn dizze populêre bei as yn hokker oare frucht of griente dan ek.
Yn 't algemien befetsje iten sûnder natuerlike omhulsels of ytbere skilen, lykas appels, grienten en beien, faker bestridingsmiddels. Iten dat normaal skild wurdt, lykas avocado's en ananas, is minder kânsryk om fersmoarge te wurden. Hjirûnder fine jo 12 iten dy't it meast kânsryk binne om bestridingsmiddels te befetsjen en 15 iten dy't it minst kânsryk binne om fersmoarge te wurden.
De Smoarge Tsiental is in goede yndikator om konsuminten te warskôgjen foar dy fruchten en grienten dy't it meast skjinmakke wurde moatte. Sels in flugge spieling mei wetter of in spray fan skjinmakmiddel kin helpe.
Jo kinne ek it measte fan it potinsjele risiko foarkomme troch sertifisearre biologyske, bestridingsmiddelfrije fruit en grienten te keapjen. Witte hokker iten wierskynliker bestridingsmiddels befetsje, kin jo helpe te besluten wêr't jo jo ekstra jild oan biologysk iten útjaan moatte. Lykas ik leard haw fan it analysearjen fan 'e prizen fan biologysk en net-biologysk iten, binne se net sa djoer as jo tinke.
Produkten mei natuerlike beskermjende coatings befetsje folle minder kâns op potinsjeel skealike bestridingsmiddels.
De EWG-metodyk omfettet seis yndikatoaren fan fersmoarging troch bestridingsmiddels. De analyze rjochte him op hokker fruit en griente it meast wierskynlik ien of mear bestridingsmiddels befette, mar mjitte gjin nivo's fan ien bestridingsmiddel yn spesifike iten. Jo kinne mear lêze oer EWG's Dirty Dozen yn 'e stúdzje dy't hjir publisearre is.
Pleatsingstiid: 24 juny 2024